1/3 espressokaffe
1/3 ångad mjölk
1/3 mjölkskum (ev topping).
Du behöver en espressomaskin med ångrör. Brygg espresson i en förvärmd cappuccinokopp. Värm mjölken med ångröret (ca 65 grC) och blås cirka hälften till mjukt skum. Häll mjölken med skummet försiktigt i kaffet. Toppa...
|
|
4 koppar
4 dl standardmjölk
ca 100 g mörk choklad
4 espresso
3/4 dl vispgrädde
Flisad choklad till garnering
Hetta upp mjölken. Lägg i chokladbitarna och låt dem smälta under vispning. Tillsätt espresson. Häll upp drycken i varma koppar eller muggar. Toppa med vispad grädde och strö...
|
Etiopisk Harar med blåbär
|
En enkel espresso
Lite vitt socker
Sockerlag på blåbär samt lite extra socker på toppen av glaset. Brygg kaffet häll i socker och sockerlag och servera.
|
Black and white chocolate coffee.
|
Serveras lämpligen efter en god middag, eller när du helt enkelt bara är sugen på något gott! Ingredienser för 3-6 pers.
2 rutor choklad (1 ljus + 1 mörk)
1 kopp mjölk
2 koppar nybryggt, starkt kaffe
Vispgrädde
Riven choklad
Gör så här: Lägg ned chokladrutorna i en skål och häll...
|
|
|
|
|
|
Tips & idéer 
Facebook 
Twitter 
Myspace 
del.icio.us 
Blogger