Cheddarost och jalapenos dipp
|
Ingredienser: 6 portioner
200 gr grovt riven cheddarost, gärna lagrad
1-3 jalapenos, urkärnade och fint hackade
1,5 dl gräddesalt
Gör så här:
Koka upp grädden, lägg ned den rivna osten, rör tills osten är smält (får ej koka), smaka av med jalapenos och salt.
Servera cheddarostsåsen varm.
|
|
1 påse tacodipmix krydda
3 dlgräddfil eller creme fraiche
3 st champinjoner färska
0.5 dl räkor
Gör så här:
1. Hacka färska champinjoner fint. 2. Hacka skalade räkor så det blir 0,5 dl. 3. Blanda gräddfil eller creame fraishe med taco dipmix kryddor (tex mex). 4. Blanda...
|
2 msk saft av citron
3 dl majonnäs
1 vitlöksklyfta
4 krm cayennepeppar
Salt och vitpeppar
Pressa vitlöken och blanda med citron, majonnäs, cayennepeppar, salt och vitpeppar.
|
Dip med Cayennepeppar och paprika
|
3 dl gräddfil
3 krm paprikapulver
3 krm havssalt
2 krm vitlökspulver
2 krm potatismjöl
1 krm lökpulver
1 krm vitpeppar
1 krm rårörsocker
1 krm fruktsocker
1/4 krm cayennepeppar
Rör ihop och låt stå kallt någon timme.
|
2 dl crème fraiche
10 st Marinerade vitlökar
ört saften av ½ citron
Mixa ingredienserna till en jämn smet och smaka av med salt och peppar. Dekorera gärna med lite citronskal.
|
|
|
|
|
|
|
Sida 1 av 3 |
Tips & idéer 
